Скачать или смотреть Masa de yuca o mandioca, galletitas, empanadas, cero harinas

Hola!
Esta receta es una maravilla y sin dudar voy a seguir haciendo recetas con ella. De hecho también hice unas riquísimas medialunas(pero no alcancé a filmar)

Esta masa es simplemente usando mandioca o yuca. ¿Cómo le llaman en tu país?

El truco es no sobrepasarse en la cocción, y escurrir bien el agua. De lo contrario se armaría una goma difícil de manejar.

Para 4 empanadas grandes y 24 galletitas bien chiquitas utilicé 2 kilos de mandioca en crudo.

La misma masa se puede usar para tartas, pizzas y es riquísima!

En el video muestro cómo pelo las mandiocas, pero también podes usar las que vienen congeladas.

Espero te guste y puedas preparar, es una de mis favoritas :)

❤❤❤❤Receta completa escrita aquí!❤❤❤❤
https://bit.ly/3uqTzZD


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