Скачать или смотреть Sjömansbiff på vilt | Leif Mannerström

Sjömansbiff var den första rätten jag lagade på Youtube men idag skall jag göra en fantastisk höstvariant med hjortinnanlår och trattkantareller. Häng på!

Ingredienser:
Hjortinnanlår
Kålrot
Palsternacka
Potatis
Vitpeppar
Kryddpeppar
Timjan
Enbär
Trattkantareller
Mörk öl
Gul lök
Smör
Lagerblad
Persilja


———————

Här är lite utrustning jag gillar att använda i köket (annonslänkar)

Min pepparkvarn

https://adtr.co/bNitj0

Skärbräda

https://adtr.co/6uwkJa

Rivjärn

https://adtr.co/V6Vcxt

Stekpanna

https://adtr.co/3FPT97

Sauteuse

https://adtr.co/C1fSec

Kockkniv

https://adtr.co/Bmgdtr

Gjutjärnsgryta

https://adtr.co/BlxaRD

———————


För affärsförfrågningar:
Mikael Drené
+46 721 69 67 64
mikael@mannerstrom.com

Mina sociala medier:
www.instagram.com/mannerstromofficiell
www.facebook.com/mannerstromofficiell

www.mannerstrom.se

Foto/Redigering
Astor Svensson

Inredning/Rekvisita
Petronella Mannerström

Dukning/Dekoration
Lilian Mannerström

Producent
Elias Eriksson

PRODUKTION MANNERSTRÖM STUDIO ONLINE AB