Скачать или смотреть Estrellas de canela / galletas navideñas

Hola amigos cómo están?! Seguimos con las recetas navideñas, El día de hoy tenemos unas estrellas de canela, se trata de unas galletas de navidad en forma de estrella hechas a base de nueces y con un toque de canela, son facilísimas de hacer y además sirven perfectamente para decorar la mesa. Otra característica de estas galletas es que más que galletas la textura es más parecida a la del mazapán de almendra. Espero que les guste mucho y que se diviertan! Hasta la próxima!

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INGREDIENTES PARA LA MASA:
400 gr de nueces o almendras molidas
2 claras de huevo
1 pizca de sal
170 gr de azúcar blanca
1 cda de canela
INGREDIENTES PARA EL GLACÉ
1 clara de huevo
150 gr de azúcar glas o impalpable