【オーブンなし】電子レンジで簡単に出来る！りんごとブルーベリーのレアチーズケーキ🍏🍎🫐

manmarukitchen（まんまるキッチン）へようこそ！
お料理やスイーツ中心に簡単、お手軽に作れるレシピをご紹介しております♪
チャンネル登録はこちら
   / まんまるkitchen  

動画の評価👍やコメントを頂けると励みになります😊ベルマーク🔔を押すと新作動画の通知が来ます😉
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

食パンや市販の菓子パンを使ったアレンジ、朝食に困った時やひと手間加えるだけでちょっとオシャレなおやつにまで！Twitter未公開レシピを含む90品掲載！

もちろんどれも簡単なのに美味しい！

ボリューム満点で見応え抜群に仕上がったので是非お手にとってご覧になってみて下さい😊✨

https://www.amazon.co.jp/dp/4074488701

｢まんまるkitchenの奇跡のずぼらパン☆マジック｣
7月19日発売、1300円(税別)
発売　主婦の友社

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
スイーツのレシピ本はこちら

YouTubeで公開したレシピを更に簡単に分かりやすくリメイクしました！未公開レシピ、アレンジレシピも含めて52品を収録！見応えのある1冊になりました！

Amazon
★書籍版
https://www.amazon.co.jp/dp/4847070607

★デジタル版
https://www.amazon.co.jp/dp/B092PZSCSZ/

『材料3つから簡単！ラクうまおうちスイーツ』
5月25日発売　1320円（税別）
ワニブックス刊
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

ご覧頂きありがとうございます😊

りんごもまだまだ美味しい時期なのでちょっと春らしいレアチーズケーキを作ってみました😉


【材料】15cm丸型 1台分
ボトム生地
・チョイス 10枚
・溶かしバター(無塩) 40g

レアチーズ生地
・クリームチーズ 200g
・グラニュー糖 60g
・生クリーム 200g
・粉ゼラチン 5g
・水 30cc

・りんご 1個分
・グラニュー糖 大さじ1杯半

・レモンティー 400cc
・粉ゼラチン 10g

・ブルーベリー
・ミントの葉

※クリームチーズ、生クリーム、紅茶などは予め常温に出しておく

【作り方】
①ビスケットをボウルや保存袋に入れて粉状になるまで砕き、溶かしバターを加えてよく混ぜ合わせたらクッキングシートを敷いた型に流し込んでカップやコップなどでしっかり押さえつけて平らにして形を整え冷蔵庫で30分程度冷やす

②りんごをよく洗い、半分に切り2ミリ程度の厚さにスライスし、芯の部分をカットしたら耐熱容器に入れてグラニュー糖を加えて電子レンジ600Wで3分加熱し粗熱をとる
※グラニュー糖が溶けてりんごが柔らかくなればＯＫ

③クリームチーズをボウルに入れて滑らかになるまで混ぜ、グラニュー糖を加えてよくすり混ぜて生クリームを加えてダマがなくなるまでしっかり混ぜ合わせる

④耐熱容器に水、粉ゼラチンを入れてかき混ぜたら電子レンジ600Wで10秒加熱し、よくかき混ぜてゼラチン液を作り、クリームチーズ生地に加えて、手早く混ぜ合わせたら、冷やしておいた型に流し込んで空気を抜き、表面を整えて冷蔵庫で1時間冷やす

⑤耐熱容器に紅茶を60ccと粉ゼラチン10gを入れてかき混ぜたら電子レンジ600Wで30秒加熱しよく混ぜ合わせ、残りの340cc紅茶も電子レンジ600Wで1分加熱し、ゼラチン液と混ぜ合わせる

⑥冷やしておいた型に半分のりんごを並べてゼラチン液を流し込んで冷蔵庫で30分冷やす

⑦残りのりんごを並べてゼラチン液を流し込んだらブルーベリーを並べて再度冷蔵庫で30分冷やして、最後に残りのゼラチン液を流し込みミントの葉を入れたら冷蔵庫で3時間以上冷やして完成

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

私のレシピをご紹介して頂いております！
スイーツだけでなく、色々なお料理も掲載されておりますので是非チェックしてみてください😊

【たべいろレシピ】

https://tabeiro.jp/

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
Twitter、InstagramではYouTubeで見れない私のお料理の写真や投稿しておりますので是非チェックしてみてください😉
Twitter:  / manmarukitchen_  
Instagram:  / manmarukitchen  
私が好きなYouTuberさんの曲をいつもお借りしてます！
素敵な曲がたくさんあるので是非遊びに行ってみて下さい😉
pianimoさん   / @pianimo8994  

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
■撮影機材
・カメラhttps://amzn.to/3ixmyrd
・三脚https://amzn.to/3ooEc0I
・マイクhttps://amzn.to/3zMByqR

よく使用している物
★調理器具
・まな板https://amzn.to/36EXZTB
・包丁https://amzn.to/2JM39nO
・カセットコンロhttps://amzn.to/36CQhJu
・ボウルhttps://amzn.to/3mHNap9
・白いホイッパーhttps://amzn.to/3lM87yg
・オーブンレンジhttps://amzn.to/2IaWu69
・ケーキ型https://amzn.to/3o4sRmM
・ハンドミキサーhttps://amzn.to/3mBbesY
・水色のゴムベラやホイッパーのセットhttps://amzn.to/3ai


#まんまるキッチン
#レアチーズケーキ
#りんごレアチーズケーキ