así es el caldo de IGUANA que NO ES CALDO.. receta paso a paso de Tierra Caliente 🥵

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#Travel #Michoacán #Food

Así se cocina el TÍPICO o quizás muy CODICIADO CALDO DE IGUANA y es que en realidad no es un caldo como tal.. pero si les puedo asegurar que es un AUTENTICO MANJAR que única y exclusivamente se da en la TIERRA CALIENTE ya sea de GUERRERO o MICHOACÁN, aunque su preparación cambia pero en este video te muestro y digo el paso a paso de como queda de rechupete.

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