PANE CIUCO - LA PANIFICAZIONE ITALIANA - PURATOS ITALIA

Описание к видео PANE CIUCO - LA PANIFICAZIONE ITALIANA - PURATOS ITALIA

Video dimostrativo per la realizzazione del pane tipo CIUCO.
Ricetta tratta dal libro LA PANIFICAZIONE ITALIANA a cura di Carlo Nodari.

Tecnico dimostratore: Franco Romagnoli
Riprese e montaggio: Luca Banchi

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