Фунчоза По–Корейски! ЧАПЧХЭ. КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ Проще простого! #22

ЕЩЁ КОРЕЙСКИЕ БЛЮДА ТУТ! 👉    • Сочная ЖАРЕНАЯ ГОВЯДИНА с черными дре...  

Как приготовить ФУНЧОЗУ? Проще простого!
Фунчоза ЧАПЧХЕ по-корейски! Пошаговый рецепт!

#фунчезапокорейски #чапчхэ #как_приготовить_фунчозу #корейскаякухня #корейскаяеда #секретыкорейскойкухни

📍 Навигация:

00:00 Вступление, ингредиенты
00:44 Как варить крахмальную лапшу
02:24 Как нарезать овощи
05:06 Как нарезать мясо
05:41 Как приготовить зажарку
09:00 Смешиваем зажарку с лапшой
11:15 Готовая фунчоза по-корейски

Фунчоза по-корейски
Ингредиенты:

Крахмальная (бататовая, картофельная, рисовая или кукурузная) лапша – 400 г
Филе говядины – 150-200 г
Лук – 120 г
Перец сладкий – 200 г
Морковь – 150 г
Грибы шиитаке – 10 шт
Чеснок – 2-3 зубчика
Зелень лука – 30-50 г
Соль – 0.5 ст.л
Соевый соус – 50 мл
Масло растительное – 100 мл
Черный перец – по вкусу

Фунчозу можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.