素排骨酥麵、素雞肉飯 | 素食版台灣小吃 調味小技巧完全不失傳統風味【蔬食J樣煮】

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台灣是小吃王國 最棒的就是小吃永遠吃不完
但是!!! 有沒有考慮過素食者的心聲
今天兩位蔬食天菜大廚要來改造古早味小吃
透過他們的調味小技巧
讓這些料理雖然是素食版 卻完全不失風味!

完整食譜:https://pse.is/3dssz4
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#這兩道素食小吃很可以
#雖然沒有肉但味道跟印象中的一樣
#黑豆桑醬油家庭必備
#做素食也需要好醬油來提香提味

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