Скачать или смотреть Ma première galette des rois, très facile

galette des rois facile et rapide, la recette est très pratique même quand on est débutant

-2 pâtes feuilletées
-2 œufs
-1 cuillère à café de vanille
-125 g de sucre
-125 g de beurre mou
-125 g de poudre d'amande

-mélange le beurre mou avec le sucre et la vanille jusqu'à obtenir une crème
-ajoute les œufs et continue de mélanger
-incorpore la poudre d'amande
-déroule une pâte feuilletée sur une plaque
-état la frangipane en laissant 2 cm sur les bords
-humidifie les bords, recouvre avec la deuxième pâte
-soude bien les bords
-mélange le jaune d'œuf et le lait, dore la galette
-dessine des motifs avec une fourchette
-fais quelques trous pour la vapeur
-enfourne à 180 degrés de 25 à 30 minutes jusqu'à ce que elle soit bien dorée
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