GALLETAS DE PIE DE LIMÓN LA COMBINACIÓN PERFECTA | PAY DE LIMÓN | Muve Flavors

Esta creación será magia para tu paladar. Acompáñame a través de este video a fusionar la delicia de una galleta con un exquisito pie de limón, dando como resultado unas excelentes galletas de pie de limón. Su elaboración es muy sencilla, practica y económica de hacer pero lo mejor de todo es su resultado tan original y delicioso que no te puedes perder. Así que acompáñame en esta riquísima aventura.

Galletas de pie de limón
Ingredientes:

Para la masa de galletas:
1-1/2 taza de azúcar (300 gr)
2 Huevos
2 Cdas de zumo de limón
110 ml de aceite vegetal (7 Cdas)
Ralladura de la cáscara de 2 limones
5 gotas de colorante en gel comestible color amarillo (opcional)
3 tazas de harina de trigo todo uso (450 gr)
1 Cdita de Polvo de hornear
1/4 Cdita de sal

Para la mezcla de pie de limón:
1/3 de lata de leche condensada (140 gr)
45 ml de zumo de limón (3 Cdas)
Ralladura de la cáscara de 1/2 limón
1 yema de huevo

Para cubrir las galletas:
1/2 taza de azúcar Glass (60 gr)

Decoración:
Ralladura e la cáscara de 1 limón

Cantidad de galletas: 30 unidades.
Tamaño de las galletas: 1-1/2 Cda por porción.

Tiempos de refrigeración:

Para la masa de las galletas: 40 minutos.
Para la mezcla de pie de limón: 30 minutos.

Temperatura de horneado: 180°C (356°F)🌡
Tiempo de horneado: 15 minutos. ⏲

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