Como Hacer Berlinesas - Bolas de Fraile Rellenas con Dulce de Leche - Tan Dulce

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Hola a Todos!! En el video de hoy aprendemos como hacer unas riquísimas berlinesas o bolas de fraile rellenas con dulce de leche.

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≪ INGREDIENTES ≫

⁃ Harina de trigo ⇨ 500 gr
⁃ Sal ⇨ 1/2 cucharadita
⁃ Leche tibia ⇨ 150 ml
⁃ Levadura seca ⇨ 15 gr (levadura fresca 30 gr)
⁃ Azúcar ⇨ 100 gr
⁃ Huevos ⇨ 2
⁃ Manteca (mantequilla) ⇨ 80 gr
⁃ Esencia de vainilla o ralladura de limón (o ambas)

⁃ Dulce de Leche Repostero ⇨ a gusto
⁃ Azúcar ⇨ cantidad necesaria

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