Том-Ям-Кха-Кай - это не просто набор звуков, это лучший опохмельный суп на свете!

Салют, народ!
На канале уже был Том-Ям-Кунг, вот ссылочка:    • Готовим Том-Ям-Кунг  
Настала очередь приготовить мой любимый опохмельный супец Том-Ям-Кха-Кай, от него у вас не будет полыхать пятая точка, он не настолько острый, но вкусный «проста шо капец»!
Велкоме!

На 2 порции супа надо:
Куриный бульон 800мл
Куриное филе 100гр
Креветки тигровые 6шт
Шампиньоны 100гр
Болгарский перец 60гр
Томаты свежие 60гр
Имбирь (галангал) 15гр
Лемонграсс 1шт
Кокосовое молоко 200мл
Специя «том кха» 5гр
Соль / перец душистый / сахар


www.instagram.com/Turkovsky.Alex
www.facebook.com/Turkovsky










Привет народ меня зовут Алексей Турковский и я профессиональный шеф-повар с опытом в ресторанной сфере больше 15 лет.
На этом канале я готовлю всякую вкуснятину и делаю это максимально бодро и в кайф, запивая свои шедевры вкуснейшим вином - и это тоже в кайф!
Готовлю ахуенно и готовлю, что захочу сам!
Это самый бодрый кулинарный бложек в русскоязычном ютюбе! Рецепты - просты, повар - гений, юмор ситуативный, пишем с первого дубля, а ещё я очень скромный..)
И да, у нас тут весело!