POLLO CON I PEPERONI PER FERRAGOSTO🍗🫑

Bella rega!!!
Ferragosto si avvicina anche quest'anno, e come potevo lasciarvi senza la ricetta tipica di questa giornata?

Il pollo con i peperoni è un piatto che alcune famiglie romane fanno anche durante l'anno, inclusa la mia!

A me personalmente quest'accoppiata cosi semplice mi fa impazzire, sopratutto se fatta come si deve😋

Qui sotto trovi il link per il mio libro📚:
https://www.amazon.it/Cucina-Ruben-Bo...

Qui invece trovi gli Ingredienti per rifarlo a casa per 2 persone:

Pollo tagliato a pezzi 2 kg
Peperoni rossi 2
Peperone giallo 1
Cipolle dorate 2
Aglio 2 spicchi
Passata di pomodoro 1 l
Vino bianco 400 ml
Olive taggiasche 150 g
Rosmarino qb
Olio extravergine di oliva qb
Sale qb
Pepe qb


AO!
Non ti dimenticare di scrivermi qui sotto che cosa vuoi vedere nella prossima ricetta, DAJEE🍋