Скачать или смотреть Receita: Cuca de Mel - Rio Grande Rural

Para quem está acostumado com cuca alemã, vamos aprender a versão dos italianos para a cuca.

 Fomos até a linha São Miguel, no interior de Farroupilha, gravar com a descendente direta da primeira família de italianos que chegou ao Rio Grande do Sul há 150 anos. A família Sperafico.

A receita de hoje é típica da gastronomia italiana, uma versão de cuca com recheio de mel.  A dona Lourdes Sperafico, de 81 anos, aprendeu com a sua avó Adélia. E agora ela nos ensina esta receita que atravessa gerações.  

E você, gostou da receita? Se você fizer na sua casa, manda a foto ou o vídeo aqui para o Rio Grande Rural.

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