Evdə Reyhan Kompotu Hazırlanması | Asan və Dadlı Reyhan Kompotu Resepti

Evdə Reyhan Kompotu Hazırlanması | Asan və Dadlı Reyhan Kompotu Resepti

Tərkibi:
1 dəstə təzə reyhan (təxminən 5-6 budaq)
1 litr su
100-150 qram şəkər (zövqə görə azaldıb artıra bilərsiniz)
1 ədəd limon və ya limon duzu (1 çay qaşığı)
1-2 ədəd mixək (istəyə bağlı)
Hazırlanması:
Reyhanı yaxşıca yuyun və budaqlarını qırıb bir kənara qoyun.
Qazanda 1 litr suyu qaynadın.
Qaynayan suya reyhan budaqlarını əlavə edin və 5-7 dəqiqə qaynadın.
Şəkəri əlavə edib tamamilə həll olana qədər qarışdırın.
Daha sonra limon suyunu və ya limon duzunu əlavə edin (bu kompotun rəngini daha tünd və dadını daha təravətli edəcək).
İstəsəniz, mixək də əlavə edə bilərsiniz (bu, xüsusi ətir verəcək).
Kompotu ocağın üzərindən götürün və soyuması üçün saxlayın.
Tam soyuduqdan sonra reyhan budaqlarını çıxarıb kompotu süzün.
Soyuq halda xidmət edin.
Qeyd: Kompotu soyuducuda saxlayıb daha sərinləşdirici bir içki kimi içə bilərsiniz.

Nuş olsun!