Ein Freund aus Italien hat mir dieses Rezept gezeigt. Ich koche es 3 mal pro Woche

In diesem Video teilen wir mit Ihnen ein einfaches und köstliches Auflaufrezept, das mir ein Freund aus Italien gezeigt hat. Dieses Gericht eignet sich perfekt für ein schnelles Abendessen und ist in wenigen Schritten zubereitet. Wir verwenden frische Zutaten, was es noch appetitlicher macht. Mit diesem Originalrezept, das in unserer Familie zu einem echten Hit geworden ist, können Sie Ihre Lieben überraschen. Vergessen Sie nicht, sich anzumelden, damit Sie keine weiteren interessanten Rezepte verpassen!

Hauptzutaten:
300 g Conchiglie-Rigate-Nudeln.
1 Zwiebel.
1 Karotte.
2 Tomaten.
600 g Hackfleisch vom Rind.
50 g Tomatenmark.
50 g Butter.
150 g harter Mozzarella-Käse.
Etwas Pflanzenöl.
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, gemahlener süßer Paprika nach Geschmack.

Zutaten für die Soße:
60 g Sauerrahm.
30 g Mayonnaise.
2 Knoblauchzehen.
1 Gurke.
Ein Bund Dill.
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.