Cara Membuat Rendang Ikan ll Resep rendang ikan yang enak

tidak hanya ayam dan daging saja yang bisa di buat rendang , ikan pun bisa dibuat rendang .
bahan :
300 gr ikan tuna
300 ml santan kental
100 gr cabe giling
½ sdt ketumbar bubuk
½ sdt merica bubuk
½ sdt pala bubuk
asam jawa secukupnya
1 sdt gula aren
daun kunyit
daun salam
daun jeruk
sereh

bumbu yang digiling :
2 ruas jari jahe
3 ruas jari laos
6 siung bawang putih (kecil)
10 siung bawang merah

Ingredient :
300 gr frish tuna
300 ml thick coconut milk
100 gr chilli
½ tsp coriander powder
½ tsp papper powder
½ tsp nutmeg powder
enough tamarin
1 tsp palm sugar
tumeric leaf
bay leaf
lims leaves
lemonggrass

ground spices
2 finger ginger
3 finger laos
6 cloves of garlic
10 cloves of red onion

#masakanpadang #rendang #rendangikan #rendangpadang #rendangaslipadang #reseprendang #reseprendangpadang #reseprendangikanlaut