안녕하세요 진영입니다:)
오늘은 6가지 맛 스노우볼 쿠키를 만들어봤어요!
작년 추석특집으로 만들었던 쑥절미볼 후기가 좋아서 n가지 맛으로 준비해 봤는데 어떠신가요?
(tmi 벌써 추석이 다가오고 있어요!! 이번에도 베이킹박스 열심히 준비해 볼게요..🧡)
파사삭 부서지고 사르르 녹는 매력적인 식감의 쿠키라서 주변 지인들 반응은 넘 좋았답니다!
만드는 공정도 간단해서 초보자분들도 쉽게 만드실 수 있을 거예요.
취향에 맞게 원하시는 맛으로 만들어 보세요🫶🏻
오늘도 제 영상과 함께해 주셔서 감사합니다.
행복한 베이킹 하세요!
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[레시피]
취향에 따라 견과류를 넣어도 맛있어요!
(호두,땅콩,피칸 추천)
✔️인절미 스노우볼 쿠키 (8-10g, 25개 분량)
버터 75g, 슈가파우더 25g, 박력분 70g, 아몬드가루 40g, 볶은 콩가루 15g, 땅콩분태 20g
•볶은 콩가루 25g, 슈가파우더 25g
✔️딸기 스노우볼 쿠키 (8-10g, 25개 분량)
버터 75g, 슈가파우더 25g, 박력분 75g, 아몬드가루 40g, 딸기가루 10g
•딸기가루 20g, 슈가파우더 30g
✔️레몬 스노우볼 쿠키 (8-10g, 25개 분량)
버터 75g, 슈가파우더 25g, 박력분 85g, 아몬드가루 45g, 레몬제스트 10g
•슈가파우더 50g
✔️황치즈 스노우볼 쿠키 (8-10g, 25개 분량)
버터 75g, 슈가파우더 25g, 박력분 80g, 아몬드가루 40g, 황치즈가루 15g, 파마산치즈가루 15g
•황치즈가루 25g, 슈가파우더 25g
✔️초코 스노우볼 쿠키 (8-10g, 25개 분량)
버터 75g, 슈가파우더 25g, 박력분 70g, 아몬드가루 40g, 코코아파우더 15g
•코코아파우더 25g, 슈가파우더 25g
✔️말차 스노우볼 쿠키 (8-10g, 25개 분량)
버터 75g, 슈가파우더 25g, 박력분 80g, 아몬드가루 30g, 말차가루 7g
•말차가루 0.5g, 슈가파우더 50g
[보관방법]
밀봉 후 실온 보관, 일주일 내 섭취를 권장 드려요.
그 이후는 냉동 보관(2주)
[사용한 재료& 제품]
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
버터:프레지덩 무염버터
박력분:백설
아몬드가루: https://link.coupang.com/a/8iByC
슈가파우더:꼬미다
볶은콩가루:https://link.coupang.com/a/mcmrG
황치즈가루: https://link.coupang.com/a/8imeN
딸기가루:동결건조 딸기가루(비앤씨마켓 구매)
코코아파우더: https://link.coupang.com/a/8imyl
말차가루:고씨곳간
조색볼(가루 담은 그릇): https://link.coupang.com/a/8im7H
쿠키통: https://link.coupang.com/a/8h7du
[자주 묻는 질문]
1.사용하는 오븐
13L 대우 미니오븐(DWO-G13SB)- 해당 제품 단종
16L 리뉴얼 제품 출시
2.예열방법,가열모드
예열온도를 원하는 온도보다 10도 높게 맞추고 아무것도 넣지않고 10분 가열 후 다시 원하는 온도로 맞춰 구워주세요./상하가열모드
➰도구 소개영상 참고
• [미니오븐] 안보면 후회하는 홈베이킹 도구 모음 (집순이들 얼른 모...
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