राजस्थानी मिस्सी रोटी बिना तंदूर और लहसून टमाटर की चटनी। Missi Roti Recipe। How to make missi roti

राजस्थानी मिस्सी रोटी बिना तंदूर और लहसून टमाटर की चटनी। Missi Roti Recipe। How to make missi roti

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Rajasthani Kadhi Recipe-
   • राजस्थानी पारंपरिक कढ़ी बनाने की विधि...  

Ingredients List-
1 Bowl Wheat flour( गेंहू का आटा)
1 Bowl Gram Flour( बेसन)
2 tbsp Desi Ghee( देसी घी)
2 Green Chilli( हरी मिर्च)
1/2 Cup Coriander leaves( हरा धनिया)
1 tbsp Kasuri Methi( कसूरी मेथी)
Salt to taste( नमक स्वादानुसार)
1 tsp Red Chilli Powder( लाल मिर्च पाउडर)
1/2 tsp Turmeric Powder( हल्दी पाउडर)
1 tsp Coriander Powder( धनिया पाउडर)
1 tsp Carom Seeds( अजवाइन)
1 tsp Crushed Fennel Seeds( दरदरी सौंफ पाउडर)

Lahsoon Tamater ki Chatni-
3 Tomatoes( टमाटर)
1 Onion( प्याज़)
1 Green Chilli( हरी मिर्च)
40-50 Garlic Cloves( लहसून)
1+1/2 tsp Red Chilli Powder( लाल मिर्च पाउडर)
1 tsp Kashmiri Red Chilli Powder( कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर)
1 tsp Coriander Powder( धनिया पाउडर)
1/2 tsp Salt ( नमक स्वादानुसार)
2 tbsp Oil( तेल)
1 tsp Cumin Seeds( जीरा)
2 Pinch Asafoetida( हींग)

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