Lapskojs | Markus Aujalay

Ingredienser för 4 personer

1 kg skalad, mjölig potatis
350 g kokt, rimmad oxbringa
1 gul lök
4 msk smör
2 lagerblad
5-6 hel kryddpeppar
1 kruka persilja
salt

inlagda rödbetor
saltgurka
4 ägg


---
Min köksserie
https://adtr.co/i0pSxL

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
https://adtr.co/pLFB4n

Yaxell Zen
https://adtr.co/8dyAiI

Global
https://adtr.co/fPV56i

Zassenhaus
https://adtr.co/rj111b

Smeg
https://adtr.co/2Hih9B

  / markusaujalay  
http://www.tegelbacken.com
http://www.winterviken.se


Fotografer
Karl Beckström
Micke Roos

Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust

Redigering
Robert Flodman

Producent
Ingela Widström

Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay

Sponsorer
KVÄNUM
ZETA