業界革命！？　まるで獲れたて!?の冷凍魚　　驚きの冷凍術とは？

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刺身で食べても冷凍とはわからない
まるで〝とれたて〟の冷凍魚がじわじわと関心を集めています。
プロの料理人も驚く冷凍技術を探りました。

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