Italienische Buttercreme - vom Profi erklärt | Bettys Backtipps | Das große Backen-Die Profis |SAT.1

Das Besondere an der italienischen Buttercreme ist die Art Baisermasse. Ihr Aussehen ist deutlich heller und fluffiger als die deutsche Buttercreme. Betty schwärmt von der wunderbaren Textur und hat die besten Tipps und Tricks für die Zubereitung.

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Sechs Profi-Teams treten in Deutschlands härtestem Backwettbewerb gegeneinander an, um sich nicht nur den "Goldenen Cupcake" und das Preisgeld über 10.000 Euro zu sichern, sondern auch um Ruhm und Ehre einzuheimsen.

Bei "Das große Backen - Die Profis" wetteifern sechs Teams miteinander, die aus jeweils zwei Profis bestehen. In jeder der vier Folgen fordert die Jury die Kandidat:innen erst in zwei Challenges heraus. Am Ende scheidet dann jeweils ein Back-Duo aus und muss die Show verlassen.

Auf sat1.de gibt es alle ganzen Folgen der Backshow als Wiederholung zum Nachschauen. Zudem findest du dort spannende News über die Jury, alle Kandidat:innen sowie die Rezepte der Profis. Auf der Videoseite gibt es lustige Outtakes, lehrreiche Backclips und die Highlights aus der Sendung.

Die erste Folge der 5. Staffel läuft am 14. Mai 2023 um 17:40 Uhr.

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