Poule au pot à la cocotte recette trad

Titre : Poule au Pot à la Cocotte – La Recette Traditionnelle ! 🐔🍲

Description :
Redécouvrez un classique de la cuisine française avec cette recette facile et savoureuse de poule au pot mijotée à la cocotte. Un plat réconfortant parfait pour les grandes tablées ou les repas en famille. ❤️

Dans cette vidéo, je vous guide pas à pas pour préparer une poule tendre et un bouillon riche en saveurs, accompagné de légumes de saison et d’une farce gourmande. 🥕🍃

Ingrédients :

1 poule prête à cuire (1,5 kg)
4 carottes
3 navets
2 poireaux
2 branches de céleri
1 oignon piqué de clous de girofle
1 bouquet garni (thym, laurier, persil)
200 g de riz
Sel, poivre
Pour la farce :

100 g de chair à saucisse
100 g de mie de pain trempée dans du lait
1 œuf
2 gousses d’ail hachées
Persil, sel, poivre
Astuce : Servez votre poule au pot avec une louche de bouillon bien chaud pour sublimer le plat !

👉 Dites-moi en commentaire : Quelle est votre astuce pour une poule au pot encore plus savoureuse ? Vous êtes plutôt riz ou légumes à l'accompagnement ? N’oubliez pas de liker et de partager cette recette si elle vous plaît, et abonnez-vous pour encore plus de gourmandises sur La Voix Royal ! 👑

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