【イギリス人ダディのコテージパイ】に感動ママ泣く　🎄Vlogmas #6

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🇬🇧コテージパイ（10人分）
材料Ingredients
3 tbsp olive oil　オリーブオイル　大さじ３
1 ¼kg beef mince　牛ひき肉　１.３kg
2 onions, finely chopped　玉ねぎ　２個
3 carrots, chopped　にんじん　３本
3 celery sticks, chopped　セロリ　３本
2 garlic cloves, finely chopped　ニンニク　２切れ
3 tbsp plain flour　小麦粉　大さじ３
1 tbsp tomato purée　トマトピューレ　大さじ１
large glass red wine (optional)　赤ワイン　大きいグラス１
850ml beef stock　　　　　　ビーフストック　850ml　　
4 tbsp Worcestershire sauce　ウスターソース　大さじ４
few thyme sprigs　タイム　ハーブ　少々
2 bay leaves　ローリエ　２枚
For the mash　マッシュポテト用
1.8kg potatoes, chopped　じゃがいも　１.8キロ
225ml milk　牛乳　225ml
25g butter　バター　25g
200g strong cheddar, grated　チェダーチーズ　200g
freshly grated nutmeg　ナツメグ　少々

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最後の曲です❤️
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#りありこチャンネル　#コテージパイレシピ #イギリス人ダディ