Rustichella in padella INCREDIBILE 😮

È un panino o una piadina? È la rustichella! 😋 Questa volta Lello la propone in modo CLAMOROSO, con prosciutto, pomodori e scamorza filante...e vedi che ti mangi! 🤩

00:00 - INTRODUZIONE
00:45 - PREPARAZIONE DELL'IMPASTO
02:20 - PREPARAZIONE DELLA FARCIA
03:15 - FARCITURA E CHIUSURA
03:45 - COTTURA
04:05 - TAGLIO E ASSAGGIO

Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Tempo di riposo: 10 minuti
Difficoltà: Facile
Dosi: Per 2 rustichelle
Strumenti: Mattarello
Costo: Basso


Ingredienti:

Per la focaccia:
Farina, 400 g;
Acqua, 250 ml;
Olio evo 3 cucchiai;
Sale, q.b. ;
Lievito istantaneo per torte salate, 15 g;

Per il ripieno:
Prosciutto cotto, 100 g;
Pomodorini freschi, 5;
Scamorza affettata, 10 fette;
Sale , q.b. ;
Pepe, q.b. ;
Origano secco, q.b.

Ti manca qualche ingrediente?
Puoi farcire la rustichella con gli ingredienti che preferisci.