Скачать или смотреть bombones o cortadilloreceta de la mantecada

receta de la mantecada esta receta es para 1 kilo de harina es la mitad de la receta del video es mas facil
800 gramos de huevo
800 gramos de azucar
se bate asta llegar aun punto que se llama cremar
800 gramos de aciete se bate 1 minuto y despues se le agrega 300 gramos de agua
se bate 1 minuto
y se le agrega poquito color amarillo
poquito sabor vainilla
y despues se le agrega 1 kilo de arina
50 gramos de polvo para hornear
y poquita sal
el bombon dura en el horno de 45 a 50 minutos
temperatura 195 ngrados centigrados
este batido si no se usa todo el mismno dia lo puede guardar dentro del refrigerador y puede durar asta 6 dias y no se hecha a perder o se descompone ni pierde sabor y ni sabe feo

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rosalio morales burgos
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