Prajitura carpati

Ingrediente: pentru foi: 1 cana de lapte (400 ml),1 cana de ulei (400 ml),1 cana de zahar,3 oua,2 pachete de amoniu pentru prajituri,sare, faina cata cuprinde( 1300 gr).
Crema:700 gr zahar,500 gr de unt, 200 gr amidon de porumb, 2 l de lapte, 1 esenta de rom.
Glazura: 200 gr zahar pudra, 70 ge unt, 125 ml lapte,3 picaturi ulei.

Ingrédients: pour les feuilles : 1 tasse de lait (400 ml), 1 tasse d'huile (400 ml), 1 tasse de sucre, 3 œufs, 2 sachets d'ammonium pour gâteaux, sel, 1300 gr farine.
Crème : 700 gr de sucre, 500 gr de beurre, 200 gr de fécule de maïs, 2 l de lait, 1cuillère à soupe extrait de rhum.
Glaçage : 200 g de sucre en poudre, 70 g de beurre, 125 ml de lait, 3 gouttes d'huile.
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