Prajitura amandina. Gateau au chocolat.

Ingrediente:
Blat: 5 oua, 150 gr de faina, 200 gr de zahar, 4 linguri de cacao, 1 lingura praf de copt, 1 lingura pudra de vanilie,1 varf de sare.
Pentru crema nr.1: 300 gr de unt, 200 gr de zahar pudra, 3 linguri de cacao, 1 esenta de rom.
Pentru crema nr. 2: 150 ml de lapte, 1 lingura de cacao, 2 linguri de faina.
Pentru sirop: 500 ml de apa, 200 gr de zahar, 2 pliculete de capucino, 1 lingura esenta de vanilie, 1 lingura esenta de rom.
Pentru glazura reteta de glazura la elena in bucatarie.
Tava dimensiuni: 45 cm/20cm.
Ingrédients:
Croûte : 5 œufs, 150 gr de farine, 200 gr de sucre, 4 cuillères de cacao, 1 cuillère de levure chimique, 1 cuillère de vanille en poudre, 1 pincée de sel.
Pour la crème n°1 : 300 gr de beurre, 200 gr de sucre en poudre, 3 cuillères de cacao, 1 essence de rhum.
Pour la crème n°2: 150 ml de lait, 1 cuillère de cacao, 2 cuillères de farine.
Pour le sirop : 500 ml d'eau, 200 g de sucre, 2 sachets de cappuccino, 1 cuillère d'essence de vanille, 1 cuillère d'essence de rhum.
Pour le glaçage, la recette du glaçage d'Elena en cuisine.
Dimensions du plateau : 45 cm/20 cm.
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