Скачать или смотреть Bärbels Blitztorte

Wer freut sich nicht über unverhofften Besuch am Wochenende? Wenn es mal wieder schnell gehen soll, dann hilft „Bärbels Blitztorte“. Der Boden ist tatsächlich blitzschnell gemacht. Und die Tortenfüllung ist eigentlich ein Schüttelkuchen. Kann man selbstverständlich auch rühren. Jedenfalls ein schönes Zuschauer-Rezept. Bin gespannt, ob das alles so reibungslos klappt mit Bärbels Blitz-Torte.

Blitztortenboden Backen

Zutaten:
180 Grad vorheizen, 20 Minuten
6 Esslöffel Mehl
6 Esslöffel Zucker
1,5 Teelöffel Backpulver
3 Eier
6 Esslöffel Öl (Sonnenblumenöl)

Schritt-Für-Schritt-Anleitung:
Schritt 01: Alle Zutaten in einer Rührschüssel verrühren
Schritt 02: Den Backofen auf 180 Grad Vorheizen
Schritt 03: Eine Springform einfetten
Schritt 04: Den Teig in die Springform geben
Schritt 05: Den Boden etwa 20 Minuten backen

Fertig ist der Teig!

Die Füllung für die Blitztorte

Zutaten:
2 Dosen Mandarinen in eine Schüssel geben (abtropfen lassen)
2 Becher Sahne
2 Packungen Puddingpulver Paradiescreme (den wo man nicht kochen muss)
2 Päckchen Sahnesteif

Schritt-Für-Schritt-Anleitung:
Schritt 01: Alles in eine Schüssel geben
Schritt 02: Alles Verrühren
Schritt 02a: Freunde der Schütteltorte können die Zutaten auch eine Minute lang schütteln, bis die Masse dick ist.
Schritt 03: Die Masse auf den Tortenboden streichen
Schritt 04: Die Torte drei Stunden in den Kühlschrank geben
Schritt 05: Die Torte mit Schoko-Plättchen verzieren