Скачать или смотреть 호지 바스크 치즈 케이크 / Hojicha Basque cheesecake / ほうじ茶バスクチーズケーキ

또 다시 바스크 치즈 케이크! !
이번에는 호지에서 개인적으로 녹차보다 돋보 없지만 맛은 추천합니다.
달걀 흰자는 적은 쪽이 맛있게 완성되었습니다.

Basque cheesecake again! !!
This time, hojicha doesn't look as good as matcha personally, but the taste is recommended.
Egg whites were better with less.

またまたバスクチーズケーキ！！
今度はほうじ茶で個人的に抹茶より映えませんが味はおすすめです。
卵白は少なめの方が美味しく仕上がりました。


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호지 바스크 치즈 케이크 *
・크림 치즈　　 350g
・과립 설탕　　 110g
・계란 　　　　　2
・계란 노른자　　 2
・달걀 흰자위 　 20g
・레몬 즙　　　 15g
・생크림 　　 200g
・호지 파우더 　 15g


ほうじ茶バスクチーズケーキ - Hojicha Basque cheesecake - *
・クリームチーズ 350g Cream cheese
・グラニュー糖 110g Granulated sugar
・全卵 　　　　　　 2 Egg
・卵黄 　　　　　　 2　 Egg yolks
・卵白 　　　　　　20g Egg whites
・レモン汁 　　　 15g Lemon juice
・生クリーム　　 200g Fresh cream
・ほうじ茶パウダー 15g Hojicha powder