Скачать или смотреть LENTEJAS con berza y morcilla - CHUSCO de pan con curry // Joseba y Karlos Arguiñano

Un buen pan casero y un guiso tradicional pueden parecer una combinación simple pero son un menú con un acierto seguro ⬇️​DESPLEGADME⬇️​ Joseba y Karlos Arguiñano os querían traer dos platos nutritivos y sencillos asique este es el menú que han diseñado. Karlos elabora un guiso de lentejas con berza y morcilla y Joseba un chusco de pan con curry ¿Qué os parece la idea?

Las lentejas con berza y morcilla son una receta contundente y nutritiva con la que os garantizamos que os quedaréis muy saciados 😜​ Además si sois vegetarianos sólo tenéis que sustituir la morcilla por algo de arroz y conseguiréis un plato de 10.

El pan casero que os propone Joseba Arguiñano tiene un toque de curry. Esta especia hace que los panes adquieran un color amarillo característico y un toque algo picante ¿Os atreveríais a probarlo? Si seguís su paso a paso no tendréis problema.

​💡​ ¿Qué os pareció esta receta de pan? Si os ha parecido algo complicada no tenéis que preocuparos ya que en nuestra web Joseba Arguiñano os propone muchas otras recetas sencillas y caseras. Echad un vistazo a las siguientes propuestas:
Pan de ajo y queso: https://www.hogarmania.com/cocina/rec...
Baguette casera: https://www.hogarmania.com/cocina/rec...


Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇

0:00 Comenzamos
1:24 Guiso de lentejas con berza y morcilla
14:13 Chusco de pan con curry

Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤


GUISO DE LENTEJAS CON BERZA Y MORCILLA 1:24

Un plato clásico de lentejas donde no puede faltar una hortaliza como la berza ¿Soléis preparar guisos así?

📌Ingredientes para 4 personas

300 g de lentejas
1 berza
1 cebolla
1 zanahoria
1 pimiento verde
4 dientes de ajo
12 morcillas de cebolla (deditos de gorila)
aceite de oliva virgen extra
sal
perejil

Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec...


CHUSCO DE PAN CON CURRY 14:13

Una receta de pan con miga esponjosa y corteza crujiente ¡Un pan rústico con toque de curry!

📌Ingredientes para 2 unidades

375 g de harina de fuerza + 10 g para espolvorear
8 g de sal
1 g de levadura seca
5 g de curry en polvo
185 ml de agua + 20 ml para pulverizar
125 g de masa madre líquida
Aceite de oliva virgen extra

Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec...


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