Скачать или смотреть Niby zwykłe oliwki, a jednak...

Niby zwykłe czarne oliwki, a jednak... jest to przepis na szybki, bliskowschodni twist w kuchni.
Kluczem do tej marynaty jest sumak czyli przyprawa, która w tamtych rejonach świata jest podstawą: do mięs, sałatek czy jako "final touch" sypany na koniec. Ma ten charakterystyczny, owocowo-kwaskowy profil, który całkowicie zmienia smak oliwek.
Wiem, że w Polsce rośnie kuzyn sumaka, czyli sumak octowiec, ale to nie jest produkt do jedzenia. Dlatego bez ceregieli kupiłem gotową przyprawę za kilka złotych.

🎧 Możesz posłuchać mojej muzyki na:
YouTube Music:    / el double m - topic  
Spotify: https://open.spotify.com/artist/4G0Nn...
TIDAL: https://tidal.com/browse/artist/53755737
Amazon Music: https://music.amazon.com/artists/B0DV...
Apple Music:   / el-double-m  

📲 Social media:
Instagram:   / el_double.m  
TikTok:   / el_double.m  

#oliwki #przepis #sumak #prostyprzepis #eldoublem