Скачать или смотреть تشيز كيك الشوكولاتة بدون جيلاتين 🍫 قوام كريمي خيالي وأسهل طريقة

تشيز كيك الشوكولاتة بدون جيلاتين 🍫 قوام كريمي خيالي وأسهل طريقة!
هل تبحثين عن تشيز كيك فاخر، كريمي، ومتماسك بدون استخدام الجيلاتين؟ أنتِ في المكان الصحيح! 🎂
في هذا الفيديو من قناة مطبخ دليلة dz، سأشارككِ سر تحضير أروع تشيز كيك شوكولاتة بارد باستخدام بسكويت "ماكاو" وشوكولاتة "الوجدان". وصفة اليوم تتميز بقوامها المخملي بفضل الماسكاربوني، وهي مثالية للتقديم في المناسبات أو كتحلية راقية لعائلتكِ بدون الحاجة للفرن أو تعقيدات الجيلاتين.
المكونات بالتفصيل:
✨ للقاعدة: علبة بسكويت ماكاو (250 غ)، 100 غ زبدة مذابة.
✨ للكريمة: 170 غ بودرة الشانتي، 160 غ حليب بارد، ملعقة كاكاو بني، 250 غ ماسكاربوني، 100 غ شوكولاتة الوجدان مذابة.
✨ للغاناش: 100 غ شوكولاتة الوجدان، 50 غ حليب، 30 غ بودرة الشانتي، ملعقة زيت.



Cheesecake sans gélatine
Ingrédients :
Pour la base :
• Un paquet de biscuit au chocolat (Macao) 250g.
• 100 g de beurre fondu.
Pour la crème :
Pour la crème chantilly :
• Un verre de poudre chantilly 170 g.
• Un verre de lait moins l’épaisseur d’un doigt 160 g.
• Une cuillère à soupe bombée de caca marron 22 g.
Ingrédients à incorporer à la crème chantilly :
• Une boite de mascarpone 250g.
• Chocolat au lait El Wedjdane fondu 100 g.
Pour la ganache :
• 100 g de chocolat au lait El Wedjdane.
• Un quart de verre de lait 50 g.
• Une cuillère à soupe de poudre chantilly 30 g.
• Une cuillère à soupe d’huile.

لماذا ستعشقين هذه الوصفة؟
✅ بدون جيلاتين وبدون بيض وبدون فرن.
✅ طعم غني جداً بمكونات متوفرة.
✅ ناجحة من أول مرة حتى للمبتدئات.
🔔 لا تنسي الاشتراك في القناة وتفعيل الجرس لتصلكِ أجدد وصفاتنا الاقتصادية والراقية!
👍 إذا أعجبكِ الفيديو، اضغطي على زر الإعجاب وشاركي الوصفة مع صديقاتكِ.
💬 اتركي لي تعليقاً بكلمة "تم" إذا وصلتِ إلى هنا، وأخبريني ما هي الوصفة التي تودين رؤيتها قادماً؟
👈رابط الاشتراك في قناتي : http://bit.ly/31sNXz6
رابط الاشتراك في قناتي الثانية بالقبائلية:
👉 Les Saveurs de Dalila : https://bit.ly/3We3GBF
________________________________________
فصول الفيديو (Timestamps)
00:00 مقدمة الفيديو والنتيجة النهائية
00:16 تحضير قاعدة البسكويت (ماكاو)
02:18 خفق كريمة الشانتي والكاكاو
03:02 إضافة الماسكاربون والشوكولاتة المذابة
04:15 تجميع طبقات التشيز كيك
05:11 تحضير غاناش الشوكولاتة اللامع
06:33 التزيين النهائي وطريقة التقديم
09:33 نصائح للتقطيع والتذوق / الخاتمة

_______________________________________
#تشيز_كيك #بدون_جيلاتين #مطبخ_دليلة #حلويات_باردة #شوكولاتة #تحلية_سريعة #وصفات_سهلة #بسكويت_ماكاو #ماسكاربوني #حلويات_جزائرية #cheesecake #dessert #بدون_فرن #Cuisine_Dalila_dz
________________________________________