Скачать или смотреть Tarta de atún - Alicante Despertá Emociones

Las tartas son recetas simples, muy ricas y que se adaptan a múltiples situaciones de consumo. Se pueden servir calientes, acompañadas de ensaladas o frías, como parte de una picada. El secreto de una buena tarta es que la masa quede crocante y el relleno, esponjoso y sabroso. Es clave el uso de condimentos, hierbas y especias Alicante para variar los sabores y ofrecer siempre una versión que sorprenda. En esta receta el Azafrán Alicante otorga un sabor cálido, un aroma floral y un color amarillo intenso, aportando untuosidad y cremosidad y el Mix Finas Hierbas Alicante, notas frescas, herbáceas y aromáticas.

Ingredientes:

Para la masa:

• Harina 600 gr.
• Polvo de hornear 1 cdita.
• Huevos 2 unidades
• Aceite de girasol 70 cc.
• Agua 150 cc.

Para el relleno:
• Atún escurrido 360 gr (3 latas).
• Cebollas 3 unidades
• Morrón rojo 1 unidades
• Tomate perita o redondo 3 uni (sin semillas).
• Huevos 4 unidades
• Pimentón seleccionado Dulce Alicante 1 cdita.
• Nuez moscada molida Alicante 1 cdita.
• Ajo deshidratado Alicante 1 cdita.
• Azafrán Alicante 1 cápsula
• Mix Finas hierbas Alicante 1 cdita.
• Pimienta negra Alicante 1 cdita.
• Aceite 2 cdas.
• Sal a gusto

Mirá la receta completa en nuestra web: https://alicante.com.ar/receta/tarta-...