豆沙吐司面包的做法烘焙食譜，豆沙面包怎么做好吃好看，这样做像条毛毛虫|Bean paste toast Toast bread with bean paste

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豆沙吐司面包的做法：原料：高筋面粉250克、水100毫升、细砂糖40克、奶粉20克、酵母4克、黄油35克、蛋黄15克、豆沙80克。
豆沙吐司面包的做法步骤：
1、高筋面粉倒在案板上，加入酵母粉和奶粉。
2、用刮板将面粉、酵母、奶粉混合搅拌均匀。
3、用刮板开窝，做一个粉墙。
4、倒入细砂糖、倒入蛋黄。
5、将细砂糖和蛋黄搅拌均匀。
6、倒入100毫升水，用面粉吸收水份。
7、用手将面团按压，揉出面团状样子。
8、加入黄油，继续揉面团。
9、将面团揉到表面光滑，放在手掌上拉伸有扩展性状态。
10、称350克面团，压成面饼
11、取适量的豆沙，放入面饼中包裹起来。
12、用擀面捧将面饼，擀成椭圆薄饼。
13、能透光看见豆沙即可。
14、用小刀快速划上几刀。
15、翻过面饼，卷成橄榄形放入模具。
16、静置发酵2倍大时，放入烤箱。
17、上下火165度，时间20分钟。

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