نکات آموزشی قیمه جا افتاده و خوشمزه😋

اول پیازا رو خورد کرده و توی ظرفی سرخ می کنیم و وقتی سرخ شدن از توی ظرف بیرون میاریم و گوشتامون رو توی همون ظرف میریزیم و به همراه نمک و ادویه خوب تفت میدیم و روش آب میریزیم و تا 1 ساعت و نیم باهاش کاری نداریم، توی یه ظرف دیگه لپه هایی که 2 ساعت توی آب خیس خوردن رو به همراه رب گوجه خوب تفت میدیم تا خامیش گرفته شه و بعد از 1 ساعت و نیم به گوشتامون اضافه میکنیم و کمی پودر زعفرون میزنیم تا خوشمزه شه بعد 1 ساعت و نیم لیموهایی که خیس خوردن و تلخیشون گرفته شده رو با گرد لیمو به غذا اضافه کرده و نیم ساعت بهش زمان میدیم
مواد لازم :گوشت تیکه گوسفند، پیاز، پودر زعفرون، لیمو خشک و گرد لیمو، لپه، رب گوجه، نمک
نکته ✔️ خوشمزگی قیمه به پیاز زیادشه
✔️لپه ها باید 2 ساعت خیس بخورن و به همراه رب گوجه تفت داده شن تا خامیشون گرفته شه
✔️زمانی که گوشتامون پختن به همراه لپه و رب حتما مقداری پودر زعفرون بریزین تا خوشمزه شه
#آشپزی_آسان #آشپزی_ایرانی #آشپزی
#اشپزی #غذای_خوشمزه #آشپزی_باعشق #آموزش_آشپزی #آموزش_آشپزی_آسان #نکات_آشپزی #ترفند#ترفند_آموزشی #غذا #غذای_جدید #غذای_فوری #آشپزی_راحت #غذای_سریع #دستورپخت
#persian_cuisine #trick #healty_food
#food #edible #iranian_food #Training #resipes