Скачать или смотреть Delicioso PAN DE JAMON NAVIDEÑO muy FACIL de realizar

Ingredientes para la masa:
Harina de trigo panadera 500 gramos
Levadura 10 gramos
Agua 120 ml
Azúcar 60 gramos
Sal 10 gramos
Huevo 100 ml o 2 unidades
Mantequilla 90 gramos
Leche liquida 240 ml

Ingredientes para el barniz:
Huevo 1 unidad
Pizca de azúcar
Pizca de sal

Ingredientes del relleno:
Jamón ahumado 450 gramos
Tocineta 220 gramos
Aceitunas rellenas 32 unidades
Pasas 120 gramos
Papelón cantidad necesaria

Otros rellenos:
Opción #1:
Jamón ahumado 450 gramos
Tocineta 220 gramos
Aceitunas rellenas 32 unidades
Pasas 120 gramos
Papelón cantidad necesaria
Queso crema tipo Philadelphia 150 gramos

Opción #2:
Jamón ahumado 450 gramos
Tocineta 220 gramos
Aceitunas rellenas 32 unidades
Pasas 120 gramos
Papelón cantidad necesaria
Queso crema tipo Philadelphia 150 gramos
1 unidad de platano maduro

Almíbar de papelón:
Papelón 350 gramos
Agua 300 ml