পেপার চিকেন ড্ৰাই দেখুন কত সহজ বানানো যায় | Paper chicken bengali | Atanur rannaghar

Pepper chicken bengali | Atanur rannaghar | পেপার চিকেন ড্ৰাই

আমার থেকে সরাসরি রান্না শিখতে চাইলে কিনে নিতে পারেন আপনার Basic cooking course (Helpline 8910649298) এই লিংকএ ক্লিক করে https://bit.ly/3R8KOSh
Atanur Rannaghar Website: https://atanurrannaghar.com
Atanur Rannaghar Recipes Website:https://atanurrannagharrecipe.com
Atanur Rannaghor Shorts Channel:    / @atanurrannagharshorts  
Contact us: https://atanurrannaghar.com/contact-us/

pepper chicken dry recipe is very easy to make but there are some tips that you have to follow so here in this recipe I will show you how to make a pepper chicken recipe with all the tips and tricks so you can make this easy chicken starter recipe at home. If you like the video please subscribe to Atanur Rannaghar for more bengali recipes.

Thanks

Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.

_____________________________________________________________

oyester sauce : https://amzn.to/3u2slh1
1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom and Soft-Touch Handle: https://amzn.to/3K6PC5k
2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: https://amzn.to/3AxOZP1
3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: https://amzn.to/3dE6KTH
4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:https://amzn.to/3dNLDi5
5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: https://amzn.to/3whqfb2
7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: https://amzn.to/3AClrzy
8. Combo (3 Knife): https://amzn.to/3K6QM0G
9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: https://amzn.to/3Q3DrIr
10. Borosil Glass Serving and Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: https://amzn.to/3wiRRwN
11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: https://amzn.to/3d5aqO3
12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: https://amzn.to/3B0Ytmh
13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Pieceshttps://amzn.to/3SpBMym
15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: https://amzn.to/3jsVDjn
16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: https://amzn.to/3WMxZg5
17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:https://amzn.to/3XBClHe
18:knife sharpener: https://amzn.to/3k494qK
19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: https://amzn.to/3nskfef
20. Commercial Iron Chinese Kadai: https://amzn.to/40UAxL4
21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: https://amzn.to/3lROSJL
23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:https://amzn.to/3MJrU2r
24. Wood Chop Anti-Bacterial: https://amzn.to/41SAxeN
25. Cookwell Bullet Mixer Grinder (5 Jars, 3 Blades, Silver): https://amzn.to/3OJOsR6


My Gear For Videos:
Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: https://amzn.to/3GYl4CZ
Rode Wireless Go II: https://amzn.to/3ZnINnd
GODOX SL150II: https://amzn.to/3k28HN6

Pepper Chicken Ingredients
৫০০ গ্রাম চিকেন ব্রেস্ট / 500 gm chicken breast
১ টি ডিম / 1 ea egg
স্বাদমতো লবণ / salt to taste
১/২ চা চামচ চিনি / 1/2 tsp sugar
২ চা চামচ কর্নফ্লাওয়ার / 2 tsp cornflour
১/২ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো / 1/2 tsp black pepper powder
১ চা চামচ তেল / 1 tsp oil
হাড় সহ চিকন / chicken bones
২ চা চামচ গোটা গোলমরিচ / 2 tsp whole black pepper
২ টি মাঝারি মাপের পিয়াঁজ / 2 ea medium size onion
১ টি ক্যাপসিকাম / 1 ea capsicum
১০-১২ টি কাঁচা লঙ্কা / 10-12 ea green chili
ধনেপাতা / coriander leaves
২ চা চামচ কর্নফ্লাওয়ার / 2 tsp cornflour
ভাজার জন্য তেল / Take oil for fry
৩ চা চামচ সাদা তেল / 3 tsp refined oil
৪ টি শুকনো লঙ্কা / 4 ea whole red chili
২ চা চামচ কুচোন রসুন / 2 tsp chopped garlic
১ চা চামচ ওয়েস্টার সস / 1 tsp oyster sauce
১.৫ চা চামচ ডার্ক সয়া সস / 1.5 tsp dark soy sauce
১ চা চামচ ভিনিগার / 1 tsp vinegar
স্বাদমতো লবণ / Salt to taste
আজিনামোটো / ajinomoto
২ চা চামচ গুঁড়ো গোলমরিচ / 2 tsp crushed black pepper
কর্নফ্লাওয়ার / cornflour slurry
কুচোন ধনেপাতা / chopped coriander leaves