Hefe aus Bier herstellen, Hefe-Ersatz, Hefe selbermachen

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In diesem Video zeige ich Dir, wie Du über Nacht einen Hefeersatz herstellen kannst mit "Bier". Ob das funktioniert? Ich wünsche viel Spass beim Nachmachen ♥

Das Rezept lautet:
100 g Bier, 1 Tl Zucker, 1 Eßl Mehl

Die "Bierhefe" hat etwas weniger Triebkraft als normale Hefe. Zieh bei deinem Rezept von der Flüssigkeit die angegeben ist, einfach 100 ml ab und ersetze sie sozusagen mit der Hefe.

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