ARMENIAN ZEYTOV SARMA: The most delicious Sarma you have ever tasted

#45
ARMENIAN ZEYTOV SARMA

The most delicious Sarma. You should try it to know what I mean.

Ingredients

2 big onions
Chop the onions or put it in a food processor
Add 3/4 cup of vegetable oil and cook until it gets translucent
Add 2 cups of rice and continue cooking
Chop, 1/2 bunch of cilantro , 1/2 bunch of parsley, 1/2 bunch of dill, 1/2 bunch of mint and add on to the pan
In a separate bowl
Add 1/4 cup of lemon,
1 cup of water
1 tablespoon tomato paste, 1 tablespoon pepper paste, 1 teaspoon of red pepper, 1 teaspoon black pepper, 1 teaspoon salt, 1/2 tablespoon cumin, 1/2 tablespoon cinnamon,
1/2 Tablespoon allspice, 1 table spoon pomgranate molasses, 1 tablespoon sumac
Add all this ingredients, steer it and add to the pan.
Don’t cook too much. Mix everything and let it cool down. Stuff it in grape leaves. Try to keep the same uniform size. Place it in a pan add 1 cup of water and cook for 30 minutes. Taste it to make sure it is cooked to your preference. Let it cool and enjoy it.

If you try this receipt please write on my page and let me know how you like it.

Thanks you very much for visiting my Chanel.

MY FAVORITE, MUST HVE KITCHEN ACCESSORIES:

Link to the other video (Zeytov Sarma) I made earlier in the year:    • ARMENIAN ZEYTOV SARMA  


Dish Drying Rack: https://amzn.to/3hikpMK
Salad Spinner: https://amzn.to/32Um9bl
Slotted Turner: https://amzn.to/2ZPGFrG
Spoon Spatula: https://amzn.to/30OnfTl
Measuring Cups: https://amzn.to/30wS8eQ
Steel Box Grater: https://amzn.to/2ZPEjc6
Towel Set: https://amzn.to/30DXgxy
Toaster Oven: https://amzn.to/2CDFLph
Measuring Cup: https://amzn.to/30B0XnS
Stand Mixer: https://amzn.to/3hjAamw
Glass Bowl Set: https://amzn.to/3hARUdB
Steel Prep Bowls: https://amzn.to/32JpQ3w
Cutting Board: https://amzn.to/2WLgJvb


ԻՆՉՊԵՍ ՊԱՏՐԱՍՏԵԼ

2 մեծ սոխ
մանրացնել սոխը
ավելացնել 3/4 բաժակ ծիթայուղ և եփել մինչեվ սոխը դաոնա թափանցիկ
կապոց 2 բաժակ կլոր բրինծ
մանրացնել կրակը և շարունակել եփել
մանրացնել, 1/2 կապոց համեմ , 1/2կապոց մաղդանոս, 1/2 կապոց սամիթ, 1/2 կապոց նանե և ավելացնել կաթսայի մեջ
արանձին ամանի մեջ
ավելացնել 1/4 բաժակ լիմոն,
1 բաժակ ջուր
1 ճաշի գտալ լոլիկի պաստա 1 ճաշի գտալ բիբարի պաստա, 1թեյի գտալ կարմիր բիբար, 1 թեյի գտալ սեվ բիբար, 1 թեյի գտալ աղ, 1/2 թեյի գտալ քիմիոն, 1/2 թեյի գտալ դարջին,
1/2 թեյի գտալ բահար, 1 ճաշի գտալ նուոի մածուկ, 1 ճաշի գտա սումախ
խարնել բոլորը և ավելացնել կաթսայի մեջ
մանր կրակի վրա մի քանի րոպե եփել
թողնել սաոչի
փաթաթել
շարել կաթսայի մեջ
ավելացնել 1 բաժակ ջուր
եփել բարցր կրակին մինչեվ եփ գա
մանրացնել ևեփել ևվս 30 րոպե
թողնել սաոչի և մատուցել

ԱՆՈՒՇ ԼԻՆԻ!!!

Link To: HOW TO PRESERVE GRAPE LEAVES
   • HOW TO PRESERVE GRAPE LEAVES  

Խնդրեմ բաժանորդագրվեք և տարածեք։ Գրեք ինծ ես սիրով կը պատասխանեմ։ Սպասում եմ ծեզ։

with love,

Margaret Lalikian


My favorite, must have, kitchen accessories and food

Quinoa: https://amzn.to/2XVrOue


Dish Drying Rack: https://amzn.to/3hikpMK
Salad Spinner: https://amzn.to/32Um9bl
Slotted Turner: https://amzn.to/2ZPGFrG
Spoon Spatula: https://amzn.to/30OnfTl
Measuring Cups: https://amzn.to/30wS8eQ
Steel Box Grater: https://amzn.to/2ZPEjc6
Towel Set: https://amzn.to/30DXgxy
Toaster Oven: https://amzn.to/2CDFLph
Measuring Cup: https://amzn.to/30B0XnS
Stand Mixer: https://amzn.to/3hjAamw
Glass Bowl Set: https://amzn.to/3hARUdB
Steel Prep Bowls: https://amzn.to/32JpQ3w
Cutting Board: https://amzn.to/2WLgJvb