Скачать или смотреть ENAK BANGET ‼️ KALIAN WAJIB COBA ANTI GAGAL HASIL SEMPURNA

#bolukukus #antigagal #resepmudah #steamcake
ENAK BANGET ‼️ KALIAN WAJIB COBA ANTI GAGAL HASIL SEMPURNA


Membuat bolu kukus mekar yang sempurna membutuhkan teknik yang tepat agar hasilnya merekah cantik dan tidak bantat.

BAHAN - BAHAN :
2 butir telur
225 gr gula pasir
250 gr terigu pro sedang
150 ml air soda
1 sdt SP
vanila
pewarna makanan hijau


Tips Anti Gagal
Kocok Hingga Kental Berjejak: Gunakan mixer kecepatan tinggi selama 10-
15 menit sampai adonan berwarna putih pucat dan meninggalkan jejak saat
diangkat.
Isi Cup Hingga Penuh: Agar bolu bisa mekar ke atas, adonan harus diisi
sampai hampir luber di cetakan.
Kukusan Harus Sangat Panas: Pastikan air sudah mendidih dan
mengeluarkan uap banyak sebelum adonan masuk.
Gunakan Api Besar: Jangan gunakan api kecil karena tekanan uap yang l
emah membuat bolu sulit merekah.
Tutup Rapat & Jangan Dibuka: Alasi tutup kukusan dengan kain bersih agar
air tidak menetes ke adonan, dan dilarang membuka tutup selama 15 menit
proses pengukusan.


Selamat mencoba 🤗
#bolumekar #bolukukus #bolukukusmekar #bolukukusmekartanpasoda #bolukukusmekarantigagal #bolukukusmekar1telur #resepbolukukusmekar