Скачать или смотреть CARA SEDERHANA MEMBUAT SNACK BOX DENGAN 1 TELUR ‼️ BELUM BANYAK YANG TAU KALO INI HANYA DIADUK.

#bolukukus #antigagal #resepmudah #steamcake
CARA SEDERHANA MEMBUAT SNACK BOX DENGAN 1 TELUR ‼️ BELUM BANYAK YANG TAU KALO INI HANYA DIADUK.

Membuat bolu kukus mekar yang sempurna membutuhkan teknik yang tepat agar hasilnya merekah cantik dan tidak bantat.

Bahan Utama (Metode All-in-One)
1 btr Telur
160 gr Gula Pasir
200 gr Terigu ( Protein sedang )
125 ml Susu
Vanila secukupnya
1/2 sdt Garam
1 sdt SP ( Emulsifier)
1 Sdm bubuk coklat
pewarna makanan coklat
3 sdm meses ceres

Tips Anti Gagal
Kocok Hingga Kental Berjejak: Gunakan mixer kecepatan tinggi selama 10-
15 menit sampai adonan berwarna putih pucat dan meninggalkan jejak saat
diangkat.
Isi Cup Hingga Penuh: Agar bolu bisa mekar ke atas, adonan harus diisi
sampai hampir luber di cetakan.
Kukusan Harus Sangat Panas: Pastikan air sudah mendidih dan
mengeluarkan uap banyak sebelum adonan masuk.
Gunakan Api Besar: Jangan gunakan api kecil karena tekanan uap yang l
emah membuat bolu sulit merekah.
Tutup Rapat & Jangan Dibuka: Alasi tutup kukusan dengan kain bersih agar
air tidak menetes ke adonan, dan dilarang membuka tutup selama 15 menit
proses pengukusan.


Selamat mencoba 🤗
#bolumekar #bolukukus #bolukukusmekar #bolukukusmekartanpasoda #bolukukusmekarantigagal #bolukukusmekar1telur #resepbolukukusmekar