Le projet "Portraits de ferme 2023", vise à diffuser de nouveaux portraits de fermes maraîchères, installées depuis quelques années partout en France, dans différents contextes, en entrant dans les détails afin d'identifier les facteurs de décision et les clefs de réussite d'une ferme MSV !
Retrouvez toutes les vidéos de cette série "Portraits de ferme 2023" : • Portraits de ferme MSV - Format long
Porté par l'association MSV National, ce projet est uniquement financé par vos dons, issus d'une première campagne de levée de fond : Merci à tous !!! Pour que plus de vidéos de ce genre soient produites, n'hésitez pas à nous soutenir via HelloAsso et à partager autour de vous !!
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Cette vidéo est réalisée grâce à la participation généreuse de notre partenaire David Boyadjian, de l'agence dk&friends : www.dkandf.com. Merci David !
Date de tournage : 11/10/2023
Pour retrouver les légumes des jardins de pompoko et suivre leurs photos mises a jour, rdv sur leur page facebook : https://www.facebook.com/lesjardinsde...
00:00:00 Introduction
ENTRETIENT
00:00:27 Le maraicher
00:04:31 La ferme
00:07:59 Le sol
00:09:19 Les matières organiques
00:12:12 MO et mise en culture des jardins
00:17:34 Commercialisation
00:27:20 Chiffres économiques
00:43:18 Investissements
00:48:29 Bâtiments
00:50:32 Eau et irrigation
00:56:18 Automatisation
VISITE DE FERME
00:58:34 La pépinière
01:13:32 Organisation des jardins
01:15:14 Itinéraires techniques ail et légumes feuilles
01:17:57 Itinéraire technique patate douce
01:22:23 Irrigation
01:23:31 Rotations / blocs
01:24:48 Gestion de la précocité
01:33:18 Diversification de la gamme
01:37:00 Arboriculture
01:39:09 Topinambour
01:43:49 Ravageurs
01:46:08 Apiculture et maraichage
01:48:48 La vigne
01:54:01 Itinéraire technique mache
01:56:02 Itinéraire technique choux associés
01:58:34 Itinéraire technique Yuzu
02:00:17 Itinéraire technique aubergine
02:03:23 Itinéraire technique schizo
02:04:27 Conclusion
DIAPO RECAP
04:04 - RECAP : Le maraîcher
09:09 - RECAP : Les Jardins
24:27 - RECAP : Commercialisation
36:14 - RECAP : CA, Charges et Investissements
38:04 - Commercialisation
Merci à tous les donateurs qui ont permis la réalisation de cette vidéo et des prochaines !
Olivier, Christelle, Anne, Adrien, Nicolas, Gaelle, Antoinette, Martine, Perrine, Elodie, Julien, Lucie, Marlène, Flavien, Maxime, Lionel, Jean, Nelly, Marie-laure, Pierre, Laurent, Céline, Chloé, Francois, Clara, Anna, Guillaume, Magali, Didier, Rémi, Hugues, Marie, Siméon , Sylvain, Raphaël, Agnès, Sixtine, Oriane, Laurence, Myriam, Emmanuel, Murielle, Christian , Laurent, Guillaume, Julien, Adélaïde, Anne, Francois, Gerard pierrette, Susan, Sylvia, Coline, Clement, Ambroise, Juliette, Gabrielle, Sofiane , Boris, Jeremy, Pierre, Fanny, Magali, David, Julie, Augustin, Marie france, Swann, Margault, Sophie, Marc, Cédric, Hugo, Loélia, Virginie, Romuald, Victor, Loïse, Sébastien, Gabrielle, Sinan, Simone, Florence, Nathalie, Ev, La ferme biji-biji, Marguerite-marie, Lise, Marine et Christian, EARL Le Catalan , Régine, Edouard, Vincent, Eric, Fanny, Pablo, Jacques, Stephanie, Jean-baptiste, Fabienne, Angèle, Flavien, Simon, Jean-yves, Magarete, Nadège, Fabrice, Fanch, Isabelle, Réjane, Claire, Romain, Mélodie, Claudio, Magali, Frédéric, Vincent, Michele, Christelle, Julie, Chantal , Oriane, Cyrielle, Atelier Potager, Paul-henri, Erwan, Bea, Louis, Charlotte, Jeanne, Thomas, William, Pierre, Stéphane & Nathalie, Yuna, Maya, Béatrice, Amadou, Bastien, Frédéric, Remy, Antonella, Fabien, Marie, Alexandre, Jeanne, Gaël, Arnaud, Jonas, Valentin, Sébastien, Marie, Clement, Yvana, Chantal, Agnès, Cécile, Rhapaëlle, Caroline
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Etika Mondo : https://etikamondo.com/
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Pépinière Pierre et Lili
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