Куда деть желтки? Идеальный шифоновый бисквит на ЖЕЛТКАХ! Ручным миксером! Всегда получается!

в данном видео я расскажу вам куда деть вечно остающиеся желтки? Я выпекаю Идеальный шифоновый бисквит на ЖЕЛТКАХ! Ручным миксером! Всегда получается на 100% ВКУСНЕЙШИЙ и пышный бисквит!


ИНГРЕДИЕНТЫ для ШИФОНОВОГО бисквита на ЖЕЛТКАХ на форму 18 см (как в видео)
(все продукты комнатной температуры)

15 желтков весом примерно 250-260 гр
разделяем на белки и желтки!
8 гр ванильного сахара
25 гр кукурузного крахмала
150 гр сахара
75 мл молока
50 гр растительного масла без запаха
180 гр муки
10 гр разрыхлителя
соль по желанию щепотку

выпекаю при температуре 170 градусов Цельсия на среднем уровне без конвекции режим верх низ примерно 45 минут. До сухой шпажки.


Творожный немецкий ЧИЗКЕЙК! KÄSEKUCHEN! Всегда получается! Очень Вкусно и Быстро!
   • Творожный немецкий ЧИЗКЕЙК! KÄSEKUCHE...  


вкуснейший торт КЛУБНИКА со СЛИВКАМИ! ТОРТ СЕРДЦЕ! Очень ПРОСТОЙ в приготовлении! ТОРТЫ и КУЛИНАРИЯ
   • вкуснейший торт КЛУБНИКА со СЛИВКАМИ!...  


ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ за 10 МИНУТ! БЕЗ ОТВЕШИВАНИЯ и ПОТЕРИ ВЕСА сметаны! Без масла! Очень вкусный!
   • ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ за 10 МИНУТ! БЕ...  

вкусный и лёгкий Торт-Суфле ПТИЧЬЕ МОЛОКО на ЖЕЛАТИНЕ! всегда получается, из доступных продуктов!
   • вкусный и лёгкий Торт-Суфле ПТИЧЬЕ МО...  


крем КОФЕЙНЫЙ ПЛОМБИР! Без ЯИЦ, СЛИВОК И ЖЕЛАТИНА! Самый БЮДЖЕТНЫЙ! Всегда получается! СТАБИЛЬНЫЙ
   • крем КОФЕЙНЫЙ ПЛОМБИР! Без ЯИЦ, СЛИВО...  


торт РАФАЭЛЛО! идеальный КОКОСОВЫЙ БИСКВИТ! конфетки КОКОСОВЫЕ быстро и вкусно Сборка торта РАФАЭЛЛО
   • торт РАФАЭЛЛО! идеальный КОКОСОВЫЙ БИ...  

#бисквитнажелтках


#шифоновыйбисквит
#бисквитбезбелков
#утилизацияжелтков
#кудадетьжелтки
#применениежелтков
#выпечканажелтках
#тортыикулинария


мой инстаграм:   / ​