این مدلی توی مهمانی‌هاتون پذیرایی خاص‌تر داشته باشید / سالاد الویه با طرح کیک تولد / آموزش آشپزی

این مدلی توی مهمانی‌هاتون پذیرایی خاص‌تر داشته باشید / سالاد الویه با طرح کیک تولد / آموزش حرفه‌ای آشپزی
سلام دوستان عزیزم امیدوارم حالتون خوب باشه ، سالاد الویه از اون دسته غذاهای خوشمزه‌ست که همه دوسش دارن ، اینطوری اگر درست کنید و تزیین کنید مطمئن باشید همه شگفت زده میشن .
طرز تهیه سالاد الویه مجلسی برای ده نفر :
سینه مرغ را به همراه یک عدد هویج و یک عدد پیاز متوسط و کمی زردچوبه و نمک بگذارید بپزد .
بعد سیب زمینی را ها را نیز بگذارید بپزد و یک قاشق نمک هم به آن اضافه کنید . وتخم مرغ ، هویج و نخود فرنگی را نیز آب‌پز کنید . بعد که مرغ پخت آن را ریش ریش کنید و سیب ز مینی پخته شده را پوست گرفته و با گوشت کوب بکوبید و تخم مرغ‌ها را داخل سیب زمینی رنده کنید ، نخود فرنگی ، هویج پخته شده نگینی و مرغ‌های ریش ریش شده ، سس مایونز ، خیار شور و نمک به اندازه کافی را به سیب زمینی اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و داخل ظرف بکشید و تزیین کنید ،
نوش جان .
مواد لازم برای الویه برای ده الی پانزده نفر
سیب زمینی متوسط ده عدد
سینه مرغ یک عدد کامل
تخم مرغ شش عدد
هویج متوسط سه عد
نخود فرنگی یک ونیم لیوان فرانسوی
خیار شور نیم کیلو
پیاز یک عدد متوسط
سس به مقدار لازم
نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم
هویج برای تزئین دو الی سه عدد
#سالاد_الویه
#غذای_خوشمزه
#غذای_مجلسی