Скачать или смотреть פודקאסט תזונה טובה עם טובה קראוזה - פרק 46 - כולין הגיבור השקט בהריון ובהנקה

כולנו מכירות את החומצה הפולית, הברזל והאומגה 3, אבל האם שמעת על כולין (Choline)?
למרות שהוא קריטי לבניית המוח של העובר, לשמירה על תפקוד הכבד של האם ולמניעת סיבוכי היריון, רכיב התזונה החיוני הזה כמעט ולא זוכה להתייחסות – והוא אפילו חסר ברוב תכשירי המולטי-ויטמין לנשים הרות.
בפרק הזה אני מארחת את "גיבור העל" שפועל מתחת לרדאר וצוללת לעומק המחקרים הכי עדכניים כדי להבין:
• מה זה בכלל כולין ולמה לקח לעולם המדע כל כך הרבה זמן להבין שהוא חיוני לנו?
• הקשר המרתק בין כולין להתפתחות המוח: איך הוא משפיע על הזיכרון והקשב של הילדים שלנו שנים קדימה?
• הגנה מפני סיבוכים: תפקידו של הכולין במניעת רעלת היריון, סוכרת היריון ומומים בתעלה העצבית.
• אפיגנטיקה בצלחת: איך רכיב אחד יכול להשפיע על ויסות הסטרס של התינוק לכל החיים?
• איפה מוצאים אותו? המקורות הכי טובים מהחי ומהצומח (ולמה כמעט 90% מהנשים לא צורכות ממנו מספיק).
אם את בהיריון, מתכננת היריון או מניקה – הפרק הזה הוא "חובת האזנה" עבורך כדי לוודא שאת והתינוק שלך מקבלים את מה שאתם באמת צריכים.
בפרק אני מזכירה הרבה מחקרים ולא אוכל לרשום את כולם כאן, מקשרת למחקר המעניין ביותר שהזכרתי, על תיסוף נשים בשליש השלישי מתזונה ותוספים והבדיקה של התינוקות שלהם:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles...
והילדים שלהם בגיל 7:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles...

נהנית מהפרק? אשמח שתסמני לייק ומוזמנת כמובן ללחוץ על הפעמון ולקבל התראה בכל פעם שאני מעלה פרק חדש.