Скачать или смотреть Recette facile des Croquettes de Brie, une salade de fête qui décoiffe !

Voici la recette facile des croquettes croustillantes de brie! A servir sur une belle salade colorée avec des tranches de magret de canard! Le brie coule quand on coupe une de ces croquettes de fromage c'est plutôt génial ! (Ingrédients ci dessous)

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Les ingrédients :
1 fromage type "brie" (ou un camembert ca marche aussi...)
Salade (moi j'ai mis des coeurs de sucrine)
2 oeufs, 1 verre de farine, 1 verre de chapelure pour paner le fromage
Quelques framboises / figues / grains de raisin
Noix ou noix de pécan ou cajou pour le côté croquant
Petite vinaigrette agrumes : 1 citron, un peu d'huile, moutarde, sel, poivre et 1 cc de miel
optionnel : quelques tranches de magret de canard fumé
Herbes aromatique que vous aimez : persil plat ou coriandre par exemple
Huile de friture (250-300 ml)


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