Если у вас есть спелые бананы, попробуйте приготовить "Банановый рулетный хлеб" (с субтитрами).

Спасибо за просмотр.
В этом выпуске мы представляем банановые рулеты с домашними банановыми листами и шоколадными чипсами, закрученными в них. Аромат и вкус бананов хорошо чувствуется, а выпекается он мягко. Этот хлеб рекомендуется для любителей бананов. После выпечки тесто становится пушистым, если его слегка охладить. Сочетание шоколада и банана - самое сильное. На следующий день он становится вкуснее, если его немного подогреть. Банановые листы можно легко приготовить в микроволновой печи, так что попробуйте, пожалуйста!

Этот канал представляет "рецепт, который каждый может сделать без провала", который представляет кулинарный эксперт. Мы выпускаем 2-3 видео о хлебе и японской кухне в неделю.
Пожалуйста, подпишитесь на наш канал, чтобы смотреть новые видео.
   / @yasainohi831  


Банановый рулетный хлеб
(Ингредиенты для теста)
250 г хлебной муки
10 г сахара
3 г соли
3 г дрожжей
10 г сливочного масла
175 г теплой воды
（ Ингредиенты для бананового листа)
120 г банана
20 г сахара
25 г сильной муки
30г молока

50 г шоколадных чипсов
1/3 взбитого яйца

Банановый лист Микроволновая печь при 600 Вт в течение 2 минут → Хорошо перемешать Микроволновая печь при 600 Вт в течение 1 минуты → Хорошо перемешать Охладить в холодильнике

(Краткое описание рецепта)
Смешайте ингредиенты в контейнере в течение 2 минут
Первая ферментация до удвоения в размере.
Сделайте банановые листы и охладите.
Раскатайте тесто в прямоугольник размером 30 x 40 см.
Положить шоколадные чипсы на 2/3 теста. Положите банановый лист на 1/3 теста.
Свернуть с лицевой стороны и разрезать на 8 равных частей.
Положите крест-накрест на лист для выпечки.
Растяните тесто и подвергните его второму брожению.
Кисточкой смажьте яйцом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180°C (360°F) в течение 15 минут.

#банан.
#рецепт хлеба.
#банановые листы



#банана.
#breadrecipe.
#банановые листы