Come fare gli GNOCCHI | La Cucina della Laura

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Eccoci con un primo tipico della cucina tradizionale italiana, antico, fatto con solo due ingredienti. Gli gnocchi di patate, conosciuti in tutto il mondo e facilissimi da preparare. Con un bel sugo di pomodoro danno il meglio di sé, ma si possono fare in tantissimi modi. Questa è la nostra ricetta originale!

Ingredienti per 6 porzioni:

– 1kg di patate
– 400 g di farina

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