Скачать или смотреть CARA MASAK SOTO AYAM KHAS MEDAN YANG ENAK BANGET|| PRAKTIS, WAJIB DICOBA

Soto Medan adalah menu masakan favorite andalan bagi keluarga kami. Rasa kuah sotonya yang nikmat perpaduan antara kari ayam dan juga sop ayam.

Bisa terbayangkan bagaimana rasa dan kenikmatannya? Tak heran ada banyak orang begitu menyukainya.

Berikut bahan-bahannya :

1 kg daging ayam
1000 ml santan encer
500 ml santan kental
2 lbr daun salam
4 lbr daun jeruk
1 btg sere
1 ruas lengkuas
5 bh kapulaga
2 bh Bunga lawang
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Kaldu jamur secukupnya

Bumbu halus
10 bhCabe rawit
5 bh Bawang putih
2 bh Bawang merah
1 sdm Merica
1 1/2 sdm Ketumbar
3 1/2 Kemiri bakar
1 sdt jintan
5 cm Kunyit bakar
2 cm Jahe

PELENGKAP

Perkedel
Telur rebus
Kentang rebus
Tauge di sedu air panas
Kol
1 btg daun bawang
1 btg daun seledri
Tomat merah
Jeruk nipis/lemon
Bawang merah goreng
Sambal

#Resepsotomedanasli
#Sotomedan
#Rahasiasotomedanenak
#Resepsotomedanmudahdansimple